the femes roti jala

idakla femes mana pon, hanyalah femes amongst Aisya & Faris jer. hehe. mama bangga ada peminat roti jala mama ni. siap menambah2 ok.. that's my motivation to make it again and again, walaupon terpaksa berdiri lama menjala kat dapur. kalau doctor tahu, sure marah huhuhu

so semalam, i cooked this for dinner.. actually nasi pun ada juga, dimakan dengan gulai ayam, timun, kicap, dan tempe goreng bersama bawang & cili padi. memang marveless!! kenyang gile & terus rasa bersalah sbb makan banyak sangat hahhaaha..

Resepi mudah utk siapa2 yg teringin:

3 cawan tepung gandum
3 cawan air
1 biji telur
1/4 cawan minyak sayur/masak/sapi
sedikit garam
sedikit kunyit (utk warna kuning)

cara2nya: - masukkan semua bahan dalam bekas, kacau sampai sebati. i guna blender lepas kacau, sbb nak bagi smooth and takde ketulan. then, jalalah menggunakan acuan roti jala dan pan yg sesuai. saya guna non-stick, so tak perlu taruk minyak

alhamdulillah, kali ni hubby cakap roti jala dan kari ayam i sedap daripada biasa :P kembang tak kuncup oke. ni yg semangat nak buat lagi ni, cicah kuzi plak next time. smlm tak sempat nak buat kuzi, bahan dan masa tak cukup. selamat mencuba ye!